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Churrasqueira Elettromec à Gás 4 Queimadores 75cm Inox Built-in

Cod. do Produto: BBQ-4Q-75-XP-NSCA
Churrasqueira Elettromec à Gás 4 Queimadores 75cm Inox Built-in
Cod. do Produto: BBQ-4Q-75-XP-NSCA
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Descrição do Produto

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A Churrasqueira Elettromec tem 75cm de largura e é fabricada em aço inox 304 que possui maior resistência, durabilidade e é de fácil limpeza, ela possui tampa com dupla camada, que tem como grande vantagem diminuir a propagação da fumaça e facilitar o controle da chama. Possui 4 queimadores de 3.5 kW que atingem temperaturas altas de forma mais rápida e também contam com a qualidade do aço inox.

Deixando o manuseio muito mais seguro, o acendimento da Churrasqueira Elettromec é feito através de pilha AA. Não utiliza energia elétrica Esse modelo traz ainda medidor de temperatura externo e coletor de gordura frontal que facilita a limpeza.
 

Para completar, acompanha os acessórios como chapa em ferro gusa, abridor de garrafa e capa de proteção impermeável.

 

Dicas para a melhor experiencia com a Churrasqueira Elettromec:


Técnica certa para assar as peças:
O segredo do sucesso ao fazer um churrasco é saber explorar bem as técnicas de grelha das carnes. Desta forma, é possível garantir a maciez, a suculência e o sabor das peças. É aconselhável primeiramente colocar as carnes no Steak Zone, 1 a 2 minutos, para que seja selado a superfície da carne e evitar que seu interior resseque durante o preparo. Para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para outro queimador, com uma potência inferior, para que a carne seja grelhada de maneira homogênea.
Temperos certos:

Sal: Adicionar o sal somente no momento de grelhar as carnes (para não perder a suculência); Evitar o excesso de sal em carnes já fatiadas (já que elas absorvem o conteúdo mais facilmente).
Pimenta-do-reino moída: na hora pode dar um sabor incrível às carnes, principalmente aos cortes bovinos. Mas se você deseja utilizar carne suína, prefira as pimentas frescas, tal como a dedo-de-moça, para deixar as marinadas mais temperadas, e as carnes, mais suculentas.
Alho: Quando bem amassadinho, ele pode ser incluído em marinadas — tais como a receita de tempero para carneiro, o lombo ao alho na churrasqueira e a receita de maminha com alho. Se gostar do sabor mais forte, a picanha também pode ser temperada com alho.
Cítricos e especiarias: A carne suína vai bem com sabores levemente adocicados. O lombo de porco pode marinar por quatro horas em suco de laranja ou de abacaxi com pedaços de cravo e canela.
Ervas frescas e especiarias: As ervas frescas podem dar um sabor irresistível às carnes, como o tomilho, alecrim, cominho e salsinha são boas opções e podem garantir marinadas saborosas.
Mel: Para quem gosta de sabores diferentes e ousados, basta passar uma pequena quantidade de mel sobre as carnes na grelha ou então fazer um molho agridoce de mostarda e mel para churrasco.
Grelhar frutas e vegetais: Grelhar algumas frutas e vegetais pode ser uma boa ideia para oferecer uma alternativa diferente para seus convidados e ousar no preparo das refeições! Algumas frutas, como o abacaxi, a manga, a carambola e a banana combinam bastante com a preparação grelhada. Elas podem ser servidas junto com as carnes ou até mesmo como uma sobremesa. Os legumes, como a berinjela, abobrinha e pimentão, também vão bem à grelha, especialmente se pincelados com um pouco de azeite de oliva e um pouco de sal. Eles são ótimas opções para acompanhar suas carnes

Características do produto:

  • Código: BBQ-4Q-75-XP-NSCA
  • Tipo de cocção: gás
  • Largura comercial: 75cm
  • Acabamento: aço inoxidável 
  • Cor do acabamento: inox
  • Quantidade de queimadores: 4
  • Queimador: 4 x 3.500 W
  • Tipo de acendimento: pilha AA
  • Acabamento do queimador: aço inoxidável
  • Acabamento da grade: aço inoxidável
  • Diâmetro da grade: 8 mm
  • Medidor de temperatura: externo
  • Coletor de gordura: frontal
  • Acessórios: chapa em ferro gusa, abridor de garrafa e capa de proteção impermeável


Especificações técnicas
Peso líquido: 42kg
Peso bruto: 50kg
Potência: 14.000 W

Dimensões do produto
Largura: 748mm
Profundidade: 470mm
Altura: 570mm

Dimensões da embalagem
Largura: 860mm
Profundidade: 670mm
Altura: 560mm
 


Garantia

2 anos
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Descrição da Marca

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Elettromec é uma marca conceituada na comercialização de eletrodomésticos de luxo, oferece soluções completas para ambientes gourmets e cozinhas. Fundado em 1997, o Grupo Elettromec é movido por três pilares: a inovação, a alta tecnologia e o design italiano. A matriz com mais de 3 mil metros quadrados, está localizada na cidade de Valinhos, interior de São Paulo. 

A empresa é uma vitrine do bem-viver que se identifica com os apaixonados pela alta gastronomia e valoriza o exercício de culinária na vida moderna.Com know-how e constante participações em mostras de decoração, a Elettromec é sinônimo de tendência e referência no mercado pelo comprometimento na qualidade e exclusividade de seus produtos.

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