Churrasqueira Elettromec de Embutir a Gás 30 Polegadas Inox 304

A Churrasqueira Inox Gás 30” é a materialização do luxo e do desempenho para os mestres churrasqueiros mais exigentes. Projetada para ser embutida em bancadas, ela soluciona a busca por um visual integrado e profissional, oferecendo uma potência total de 17,5 kW distribuída em 5 queimadores de aço inox 304. Este modelo destaca-se pela versatilidade, contando com pedras cerâmicas que reproduzem o sabor autêntico do churrasco a carvão e um exclusivo sistema rotisserie elétrico. É um investimento duradouro que eleva o padrão da sua área gourmet, garantindo selagens intensas, cocção uniforme e um controle absoluto de temperatura com a sofisticação que só o padrão Professional entrega.

Benefícios, Soluções e Diferenciais

Potência Semi-Profissional e Infrared: Com 5 queimadores principais e um queimador infravermelho lateral, este equipamento resolve a necessidade de selagens rápidas que preservam a suculência da carne, atingindo altas temperaturas em poucos minutos.

Sistema Rotisserie e Infrared Traseiro: O espeto giratório elétrico aliado ao queimador traseiro soluciona o preparo de peças grandes, garantindo que o calor envolva a carne de forma homogênea para resultados dourados e suculentos por igual.

Sabor de Churrasco Tradicional (Pedra Cerâmica): As pedras cerâmicas distribuem o calor e, ao receberem a gordura da carne, vaporizam o aroma característico do churrasco, resolvendo a saudade do sabor do carvão com a praticidade e limpeza do gás.

Segurança e Visibilidade Total: Equipada com iluminação interna halógena e LEDs nos manípulos que indicam o funcionamento, ela soluciona a preocupação com a segurança, evitando o esquecimento de queimadores ligados e facilitando o uso noturno.

Ergonomia Soft-Open e Tampa 105°: O sistema de mola reduz o peso da tampa, enquanto a abertura em 105° resolve a dispersão da fumaça, direcionando-a diretamente para a coifa e protegendo o rosto do usuário durante o manuseio.

Dicas de Cuidados e Manutenção: Para preservar o brilho e a longevidade da sua churrasqueira de Aço Inox 304, a manutenção deve ser constante. CUIDADO! Sempre realize a limpeza com o equipamento frio e o gás desligado. Para a estrutura externa, utilize detergente neutro, água morna e um pano macio, sempre no sentido da granulação do aço. O uso de protetores específicos, como o WD-40, é recomendado para evitar a oxidação em áreas litorâneas. IMPORTANTE: Os queimadores devem ser inspecionados periodicamente para evitar obstruções por teias de insetos, o que previne o risco de "flashback". Limpe a bandeja coletora de gordura após cada uso para garantir a higiene e evitar labaredas indesejadas no próximo churrasco.
 

Manuais

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• Guia Comercial - Download