Grelha Staub Premium Quadrada Ferro Fundido Feita na França Grafite 26cm

A Grelha Americana Quadrada STAUB de 26 cm na cor Cinza Grafite é a ferramenta definitiva para quem deseja replicar o sabor e a aparência de um churrasco profissional no conforto de casa. Produzida na França, esta peça de alto padrão combina a retenção de calor superior do Ferro Fundido Esmaltado com um design prático de cabo longo auxiliar, facilitando o manuseio como uma frigideira robusta. Sua superfície nervurada (estriada) foi projetada para criar marcas de grelha profundas e caramelizadas (reação de Maillard), garantindo não apenas um visual de luxo, mas um sabor defumado autêntico.

O interior possui o acabamento em esmalte preto fosco, ideal para selar carnes, peixes e vegetais em altas temperaturas sem grudar, enquanto o exterior vibrante em Cinza Grafite permite que a peça vá do fogo diretamente à mesa com elegância. Extremamente versátil, esta grelha é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, pode ir ao forno para finalizar o ponto da carne e é resistente o suficiente para ser usada até mesmo na churrasqueira (BBQ).

Para manter a performance premium desta grelha, a manutenção é simples, mas essencial. CUIDADO! O ferro fundido retém calor por muito tempo; use proteção nas mãos. Para melhores resultados e preservação do esmalte brilhante, limpe sempre à mão. Aguarde a peça esfriar, utilize água morna, detergente neutro e uma esponja macia. NUNCA utilize palha de aço ou abrasivos. Seque completamente antes de guardar. O interior preto fosco não requer cura e torna-se mais eficiente a cada uso.

Benefícios, Soluções e Diferenciais:

Estilo Americano (Cabo Longo): O design com cabo facilita o manuseio e o movimento da grelha sobre o fogão, resolvendo a dificuldade de mover chapas pesadas sem alças adequadas.

Marcas de Grelha Perfeitas: As nervuras altas garantem a caramelização intensa da carne, criando aquelas linhas douradas de luxo e separando a gordura do alimento para uma refeição mais saudável.

Versatilidade Extrema (Indução e BBQ): Uma das poucas peças de alto padrão que transita livremente entre a cozinha de indução moderna, o forno e a grelha da churrasqueira externa.

Performance Térmica: O ferro fundido soluciona o problema de bifes cozidos em vez de grelhados. Ele mantém a temperatura altíssima mesmo ao colocar a carne fria, selando os sucos instantaneamente.

Design "Oven to Table": A cor Cinza Grafite transforma a grelha em uma travessa de servir sofisticada, mantendo o alimento quente durante a refeição.